​火場・広の浜

火場.広の浜の一番人気は 【広の浜ご膳】 3名様以上で一人3,500円なんやわ 税込みやでなぁ。 つき出し3種は、旬な物をだすんやけど、今は高級品の「フクダメ」煮付けも含まれとるんさ。 お客さんが「アワビの子どもですか？」って聞いてくりるんで、一番の違いだけ書いとくわ。...

今日は「B(beauty)7のお嬢さん」達が海女着姿のスタッフとBBQ 「ゲンキ！みえ！～生き活きリポート～」撮影に心良く協力して くれて、良かったわぁ。 「おおきんな～」 早朝より、撮影に来てくれた スタッフさんも「おおきんな」 スタッフも「美味しい～」の連発...

今日は、最高の取材日に なったわ

雨も止んできたなぁ～ BBQメニューは「広の浜御膳」で 充分に腹いっぱいになるんやけど 【志摩に来たよって「伊勢海老」「アワビ」をたべたいなぁ】って時は、オプションで頼めるでな ～浜辺までは、徒歩3分～

今日は、四日市からお客さんが 海女着姿のスタッフと楽しくお 喋りしながら海の幸を堪能してくれたわ(畳の席も出来るよってな)

【海女小屋火場、広の浜】の 前では、自然の移り変りが わかるで楽しいわ☺ 今日は【浜ぼうふう】 ◾ハマボウフウ （浜防風、学名：Glehnia littoralis） 被子植物セリ科ハマボウフウ属 海岸の砂地に自生する 海岸性の多年草。...

海女小屋体験火場.広の浜の 略図を載せとくけど 解らんかったら電話してな TEL:0599-77-7327 「ファミリーマート 志摩町和具店」駐車場まで 迎えにいよって。

今日は五月晴れの上天気 岩場に生えた「ヒジキ」 この時期決められた日に 刈るんやわ。 今年は、市場の値がええで 皆はりきっとったなぁ😃 ベージュのヒジキが干すと 黒い色になって、ゴミを 綺麗にえって市場に出して こうてもらうんや ◾あまごや体験【火場.広の浜】...

【火場.広の浜】の周りで 「しゃりんばい(車輪梅)」が 白い花を咲かしてきたわ。 可愛い花やから見に来てな😊 ギッチョンチョンに食べられた 葉っぱ 【参考】 暖地の海岸に自生し高さが 2－6ｍになる。 5月に白い花を沢山つける。 果実は球形で黒紫色である。...

志摩は、素晴らしい五月晴れ になったけど、海は少し波が あるなぁ～ 「豊潤な栄養」に恵まれた 志摩の里海では沢山の魚が 水揚げされるんや。 昼飯のおかずに、ピンピンの ハマチ(つばす)煮付けにしたわ 付け合わせも、堀たて ◾地産「新玉葱」＋「若布」の 三盃酢合え...